творог 200 гр
маргарин пачка
сахар 1 стакан
яйцо 2 шт.
мука 2 ст.
ванилин щепотка
сода на кончике ножа, уксус
соль (по вкусу)
замесить тесто и отправить не менее чем на полтора часика в холодильник.
Затем раскатать тончайшие лепёшки и стаканом вырезать из них круги.
Каждый кружок обмакивать в сахар одной стороной, складывать вдвое, снова макать в сахар и складывать. Сложив кружок вчетверо, обмакнуть в сахар верхушку. Аккуратно выложить на застланный пергаментом или бумагой лист и отправить в духовку. выпекать при температуре 180 градусов -30 минут.