Полезные и вкусные домашние конфеты, отлично подойдут для перекуса и чаепития.

ШАГ 1

Курагу и чернослив хорошо промыть и замочить в воде на 15 минут.

ШАГ 2

В жаропрочную посуду выложить овсяные хлопья и лен. Подсушить в духовке при температуре 170°С в течение 15 минут.

ШАГ 3

Лимон нарезать кусочками, удалить косточки и измельчить в блендере. Выложить в глубокую миску.

ШАГ 4

С кураги и чернослива слить воду, измельчить в блендере. Выложить к лимону.

ШАГ 5

Овсяные хлопья, лен и грецкие орехи тоже измельчить в блендере.

ШАГ 6

Выкладываем в миску измельченные овсяные хлопья, лен, орехи и мед.

ШАГ 7

Все тщательно перемешиваем.

ШАГ 8

Кунжут насыпать в тарелочку.

ШАГ 9

Из массы лепим круглые конфеты размером с грецкий орех и часть обваливаем в кунжуте.

ШАГ 10

Другую часть обваливаем в кокосовой стружке.

ШАГ 11

Отправляем конфеты на 30 минут в холодильник.

ШАГ 12

Полезные и вкусные конфеты готовы! Можно приступать к чаепитию. Приятного аппетита!