[показать]

Ингредиенты:

• сухой кисель (1/2 брикета) 125 грамм
• молоко 500 мл
• 2 яйца
• сода 1 чайная ложка без верха
• растительное масло
• мука
• соль

Приготовление:

Яйца взбиваем с солью, добавляем молоко и аккуратно вводим кисель. Все хорошо перемешиваем, добавляем соду и муку до консистенции блинного теста.

В финале замеса теста добавляем растительное масло. И выпекаем блины из киселя на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде.

Когда сковорода хорошо разогреется, огонь убавить до среднего и на таком огне, не торопясь, выпекаем блины.

Надо добиваться чтобы блин был почти готов, выпекаясь на одной стороне, чтобы образовывалось много пузырьков на поверхности.

Блины из сухого киселя получаются кружевными и ароматными, благодаря присутствию в составе лимонной кислоты и ароматизаторов.

Приятного аппетита!

Источник

[120x] Благодарю всех за внимание !!! Код в комментарии. [60x] http://blogs.mail.ru/mail/zobkova09/76075AF4571F4E7A.html