Красный лук в медовом маринаде с пряностями
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
красный лук - 360 гр.
-
мед натуральный - 2 ст.л.
-
уксус 9% - 2 ст.л.
-
соль - 1/2 ч.л.
-
молотый перец - 1/2 ч.л.
-
сумах молотый - 1/2 ч.л.
1. Нарезать красный лук полукольцами и выложить в миску
2. Добавить специи, соль, уксус, натуральный мёд, тщательно и бережно перемешать, отжимать лук не нужно.
3. Накрыть пищевой пленкой или крышкой, оставить на 30 минут при комнатной температуре. Подавать к шашлыку или блюдам гриль.