• Авторизация


Рецепт «Огурцы малосольные "Реактивные"» 15-08-2020 09:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Огурцы малосольные "Реактивные"

Рецепт: Огурцы малосольные Реактивные

Малосольных огурчиков быстрого приготовления не делали только ленивые, вот и мне хочется поделиться своим вариантом. Очень ароматные и хрустящие!

Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Реактивные"»:

  • Огурецы — 1 кг

  • Сельдерей листовой — по вкусу
  • Петрушка — по вкусу
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Перец чили — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

 

Готового блюда

ккал
318.5 ккал
белки
13.9 г
жиры
1.5 г
углеводы
64.9 г
100 г блюда
ккал
28.2 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Огурцы малосольные "Реактивные"»:

Подготовить огурчики, как обычно: помыли, срезали хвостики, обсушили.
Уложили в удобную емкость, перекладывая веточками сельдерея, петрушки и пластинами чеснока.
Сверху посыпать солью, сахаром, лимонкой и накрыть остатками зелени.
Плотно закрыть, тщательно встряхнуть и оставить просаливаться часа на 3 при комнатной температуре (периодически встряхиваем),
всё! огурчики пропитались ароматом трав,
стали чуть малосольными, удержаться нет сил, хочется похрустеть, да и домашние вьются вокруг

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт «Огурцы малосольные "Реактивные"» | tanuuusa - Все, что интересно мне | Лента друзей tanuuusa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»