Сладкий десерт "Тейдлах"

Взбиваем яйца с маслом и солью

Добавляем сахар

Соду

Водку

Всё хорошенько взбить и добавить муку (на глаз)

Тесто должно быть мягким

Раскатываем

Нарезаем полосками и выпекаем до золотистого цвета

Тем временем смешиваем мёд с сахаром и подогреваем

Перепекли всё тесто... режем печенюшки на мелкие кусочки

В полученную медовую массу перекладываем наше печенье и перемешиваем.
Варим, пока мёд не впитается и не начнёт подгорать.

Затем сладость перекладываем на смоченный водой поднос или широкую тарелку. По желанию можно посыпать маком.
Когда остынет, нарезаем порциями.

источник