Слоеные булочки с сыром

[700x481]

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 250 г
• Сыр адыгейский — 200 г
• Эстрагон (сушеный) — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Тесто разрезать на 4 части, раскатать. Сыр натереть на крупной терке, добавить эстрагон и перец. Выложить начинку на середину теста.
2. Защипить края теста. Смазать сверху сливочным маслом. Выпекать при температуре 200 °С в течение 10-15 мин.
3. Готовые булочки остудить.

источник