Сочная курица с картофелем в духовке
Когда передо мной стоит вопрос, что приготовить на ужин, чтобы ели как дети, так и взрослые, я сразу вспоминаю рецепт запеченной курицы (куриная голень, бедра, крылья) с картошкой в духовке. Курочка получается очень сочной, а картофель пропитанный куриным бульоном, просто великолепен. Это очень вкусно, обязательно приготовьте.
Ингредиенты для «Сочная курица с картофелем в духовке»:
-
Курица — 800 г
-
Картофель — 700 г
-
Сметана — 2 ст. л.
-
Горчица — 1 ст. л.
-
Соль — 1 ч. л.
-
Перец черный — по вкусу
-
Паприка сладкая
Рецепт «Сочная курица с картофелем в духовке»:

Картофель очистите и разрежьте на 4-6 частей.

К картофелю добавьте мытую курицу, соль, перец, паприку, сметану, горчицу. Все тщательно перемешайте.

На дно формы для выпекания выложите картофель, сверху курицу.

Форму накройте крышкой или фольгой и отправьте в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов. Затем снимите крышку и продолжайте запекать еще 30 минут.

Вкусный ужин из куриных голеней с картошкой готовы.
источник