Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Ингредиенты:

• Картофель - 20 шт
• Лук репчатый - 3-4 шт
• Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек
• Сыр - 300-400 г
• Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
• Соль
• Специи
• Зелень

Приготовление:

1.Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.

2.Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

3.Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! Посолить, добавить специи по вкусу.

4.Через час всё выложить на противень слоями:

1) - картошка;
2) - лук;
3)  - мясо.

5.Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

6. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоёная картошка готова, можно подавать её на стол.

источник