Как вкусно приготовить курицу с картошкой?
Вы не знаете как вкусно приготовить курицу с картошкой? Приготовьте картофельные «гнёзда» с курицей! Это очень красивое и вкусное блюдо!
Ингредиенты:
- 400-450 г картошки,
- 200-250 г куриного фарша,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 яйцо,
- 2-3 столовые ложки муки,
- 50-70 г твердого сыра по желанию.
Приготовление:
1. Картофель почистите, отварите и сделайте из нее пюре. Дайте ему немного остыть.
2. Приготовьте картофельное тесто. Добавьте к пюре сырое яйцо, соль и муку. Остудите.
4. Приготовьте начинку. Добавьте к луку куриный фарш и измельченный или пропущенный через пресс чеснок, обжарьте до готовности.
5. Противень застелите пекарской бумагой и смажьте сливочным маслом.
6. Из картофельного теста сформируйте гнёзда при помощи кондитерского мешка или обычной ложки.
7. В середину каждого гнезда выложите начинку.
8. Сверху посыпьте тёртым сыром.
9. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.