[570x353]
Ингредиенты:
мука – 3 ст
сливочное масло – 125 г

яйцо – 1 шт
сахар – 4 ст.л
сметана – 1 ст.л
грецкие орехи – 1,5 ст
вареная сгущенка – 1 банка.
Взбейте яйцо с сахаром, добавьте сметану с размягчённым маслом при комнатной температуре, всыпьте просеянную муку муку и замесите гладкое тесто, после чего заверните тесто в пакет и уберите в морозилку на два часа.
Натрите тесто на крупной терке на смазанный маслом противень и выпекайте до золотистого цвета. Смешайте песочную крошку с орехами и сгущенкой до однородной консистенции. Поставьте приготовленную смесь на полчаса в морозилку, чтобы загустела.
Сформируйте при помощи рюмки с острым дном шишки. Смочите рюмку водой, набейте плотно начинкой и переверните. Уже сформованные новогодние шишки присыпьте сахарной пудрой. Получается красивое и вкусное новогоднее лакомство.