Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Слойки с сыром
Слойки с сыром
Простая выпечка из слоеного теста и сыра.
Ингредиенты:
- 200 г слоеного теста (бездрожжевого)
- 150 г сыра (любого)
- 1 ст.л. молока
- кунжут для посыпки (по желанию)
Приготовление:
Тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт (2-3 мм). Раскатывать в одном направлении.
Порезать на прямоугольники 12 х 6 см.
Сыр порезать на квадраты толщиной 5 мм со стороной 4-5 см.
На прямоугольник теста положить кусочек сыра.
Завернуть, придавить вилкой по краям теста для склеивания.
Заготовки положить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Немного смазать молоком.
Посыпать кунжутом.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут, до легкой золотистости.
Слойки с сыром хороши и в горячем, и в холодном виде.
P.S Я делала слойки с брынзой очень вкусно, а можно положить густое варенье или мармелад, если хотите, чтобы были сладкие. Galche
[/more]