Ингредиенты:
Красная фасоль - 1 банка
Сыр - 100 г
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 2 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
чеснок - 1-2 дольки
Майонез - по вкусу
Масло растительное для жарки
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле в сковороде отдельно лук и морковь так, чтобы стали мягкие. Поперчить и посолить. Сыр натереть на крупной терке. В салатницу высыпать фасоль, морковь с луком и натертый сыр. Добавить чеснок. Все тщательно перемешать. Заправить майонезом.