Лёгкий и вкусный рецептик яблочного печенья.
Понадобится:
сахар-120 гр
ванилин
яйца-4 шт.
Это перетирается до растворения сахара, затем добавить:
маргарин-200 гр (растопленный)
разрыхлитель-1 пакетик (или сода погашенная уксусом)
2-3 яблока ( мелко покрошить)
мука-500 гр
Может показаться, что яблок много, но, учтите, они ведь упекаются.
Замесили тесто и выкладывайте ложкой на пергаментную бумагу.
Выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут. Сильно не зажаривайте.
Печенье получается мягкое и вкусное. Делала и с добавлением цукатов, вместе с яблоками.