Вишневый кекс
04-07-2015 09:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вишня – 300-350 гр (без косточек)
Масло сливочное или маргарин – 150 гр
Сахар – 210 гр
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука пшеничная – 210 гр
Сода – 2/3 ч. л.
Ваниль на кончике ножа
Щепотка соли
Яйца и масло достаем заранее из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
Тем временем моем вишню и вынимаем косточки. Пусть немного постоит.
Масло сливочное или маргарин – 150 гр
Сахар – 210 гр
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука пшеничная – 210 гр
Сода – 2/3 ч. л.
Ваниль на кончике ножа
Щепотка соли
Яйца и масло достаем заранее из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
Тем временем моем вишню и вынимаем косточки. Пусть немного постоит.
Масло взбить с сахаром, затем по одному добавляем яйца, не прекращая взбивать.
Затем добавляем просеянную муку, соду, ваниль, соль. Вымешиваем. Вот такое тесто получилось. Очень нежное
Затем добавляем просеянную муку, соду, ваниль, соль. Вымешиваем. Вот такое тесто получилось. Очень нежное
Тесто выкладываем в форму.
У меня силиконовая я ее маслом не смазываю, если у вас металлическая, то смажьте маслом.
Сверху выложить вишни. Ягоду я беру ложкой с дырочками, стараясь, чтобы как можно меньше сока попало в тесто.
Сверху выложить вишни. Ягоду я беру ложкой с дырочками, стараясь, чтобы как можно меньше сока попало в тесто.
Выпекать при температуре 180 гр. около 50 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
Вот такой кексик мы вытащили из духовки, он поднимается почти в два раза.
Вот такой кексик мы вытащили из духовки, он поднимается почти в два раза.
Остудить в форме и переложить на блюдо.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вишневый кекс | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»