Салат "АМУРСКИЙ"
06-04-2015 22:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Снимаем шкурку с соленой рыбки, убираем все косточки самые мелкие. Режем соломкой или кубиками. Поверх рыбки укладываем помидоры, нарезанные удобными для поедания кусочками. Сверху посыпаем лучком. Мне больше нравится нарезка соломкой. Поливаем маслом и на часок оставляем, чтобы сок из помидорок попал на рыбку и передал ей кислинку (эффект похож на "сбрызнуть соком лимона", только нежнее!).
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Компоненты:
рыба красная соленая кета,
помидоры свежие в 2-3 раза больше количества рыбки,
лук репчатый (не самый острый, можно синий салатный),
масло растительное.
Снимаем шкурку с соленой рыбки, убираем все косточки самые мелкие. Режем соломкой или кубиками. Поверх рыбки укладываем помидоры, нарезанные удобными для поедания кусочками. Сверху посыпаем лучком. Мне больше нравится нарезка соломкой. Поливаем маслом и на часок оставляем, чтобы сок из помидорок попал на рыбку и передал ей кислинку (эффект похож на "сбрызнуть соком лимона", только нежнее!).
Вариант второй: добавляем в салат вареные яйца, заправляем майонезом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "АМУРСКИЙ" | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»