Курица в облепиховом маринаде
24-02-2015 18:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Облепиха — полезная ягода, в ней фантастическое содержание витамина С и антиоксидантов. Но никто толком не знает, как облепиху готовить. В ресторанах во френч-прессах ее толкут с сахаром и заливают теплой водой, а на домашних кухнях закатывают в банки. Однако у облепихи множество кулинарных талантов! Это вкусная, интересная и ни на что не похожая ягода! Хочу с вами поделиться рецептом маринада для курицы из облепихи. Никакая другая ягода не превратит обыкновенную курицу в столь выразительное осеннее блюдо!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт
Облепиха — 1 стакан
Мед — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Облепиху измельчить блендером в пюре. По желанию можно пропустить через сито.
Добавить растительное масло, мед, соль, перец. Перемешать.
Курицу обмазать маринадом и оставить на несколько часов.
Затем курицу обернуть в фольгу
и поставить запекаться при 200 С, на час. Затем фольгу открыть, посыпать кунжутом и оставить румяниться ещё на 20-30 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курица в облепиховом маринаде | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»