• Авторизация


Салат "Предчувствие весны" 23-02-2015 20:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[406x304]

Простой весенний салат с яйцом, огурцом и луком. Тем не менее, такой салат в зимнее время требует особого соуса. Пропорции у него простые, да и продукты такие, что есть в каждом холодильнике:
3 части сметаны хорошего качества, густой и вкусной
1 часть горчицы полуострой
2 части горчичного (можно заменить оливковым с горчинкой) масла.
Хорошо взбить вилкой и дать постоять 5-7 минут. За это время как раз можно порезать сваренные вкрутую яйца, нарезать зеленый лук и нашинковать "лапшой" огурчик. Пропорции желательно соблюдать такие: 2:1:2. Чуть присолить и заправить соусом.
[показать] [350x263]

Можно подать в салатнике, а можно в тарталетках. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Предчувствие весны" | murchik2 - Дневник murchik2 | Лента друзей murchik2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»