Минтай в горчице
13-02-2015 19:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Минтай в горчице получается совсем другой на вкус, с некой остротой и сладковатостью.
Ингредиенты:
минтай - 1кг
яйца - 2 шт.
горчица - 2 ст. л .
соль - по вкусу
мука - 0,5 стакана
растительное масло для жарки
Ингредиенты:
минтай - 1кг
яйца - 2 шт.
горчица - 2 ст. л .
соль - по вкусу
мука - 0,5 стакана
растительное масло для жарки
Минтай разморозить, очистить, промыть и нарезать на части, посолить.
[399x299]
[399x299]
В миску выбить яйца, посолить, добавить горчицу и перемешайте.
[402x301]
[402x301]
Обмакнуть кусочки рыбы сначала в муке, а потом в яично-горчичной массе. Положить на раскаленную сковороду и жарить с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки, потом накрыть крышкой и жарить на медленном огне еще минут 5.
[404x303]
[404x303]
Приятного аппетита! Подавать с картофельным пюре.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Минтай в горчице | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»