Беспроигрышное тесто, почти песочное
10-11-2014 10:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Даже у начинающей хозяйки всегда будут удачными пироги, курники, кулебяки, пирожки.
Берем одну пачку (250гр.) маргарина или сливочного масла и топим его на маленьком огне.
В приготовленную емкость для вымешивания теста вливаем 1 стакан молока и растопленный маргарин (масло), по вкусу солим и добавляем сахара (как в манную кашку), всыпаем 1 пачку разрыхлителя, добавляем 2-3 столовые ложки с горкой майонеза (можно без него, если планируете заменить сметаной или кефиром - лучше в ней (в нем) погасить соду, в том случае если нет разрыхлителя).
Вбиваем 2 яйца (слегка взбитых вилкой со щепоткой соли) и всыпаем, постепенно добавляя, просеянную муку. Тесто должно быть мягкое.
Завернуть в пленку, пакет и оставить при комнатной температуре, примерно на 1 час.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Беспроигрышное тесто, почти песочное | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»