Достаем блендер и загружаем в него кусочек корня имбиря (50 г), одну очищенную и порезанную луковицу, по 50 мл растительного масла и уксуса, столовую ложку соевого соуса и взбиваем до однородности. Можно использовать сразу, а можно хранить в закрытой посуде в холодильнике несколько дней.