• Авторизация
Дневник Елена_111 Лента друзей - Дневник - Полная версия


10 февраля 09-02-2013 20:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

 
[показать]Народное название: Ефрем Сирин, Ефремов день, Ефрем-ветродуй, прибаутник, запечник, сверчковый заступник, именины домового, Домна, кудесы.
 
На Ефрема нельзя убивать в доме никаких насекомых: ни тараканов, ни клопов, ни сверчков - домовой обидится. Крестьяне были уверены, что болезни и несчастья, появляющиеся с этого дня, происходят от лихого домового. Колдуны и знахари уверяли, что домового можно унять кудесами; а чтобы его всегда держать в смирении, то нужно ставить на ночь гостинцы.
Кудесы, унимающие лихого домового, заключаются в следующем: колдун, призванный во двор, ровно в полночь зарезал петуха, выпускал кровь его на голик (веник) и выметал все углы в избе и во дворе. Все это совершалось до пения последних петухов. Для смирения домового после ужина оставляли на загнетке горшок каши. Верили, что ровно в полночь домовой выходит из-под печи, ужинает и целый год бывает смирен и услужлив.
Существовали особые заговоры на умилостивление домового. Нужно взять траву плакун, но не с черным корнем (какой у нее бывает обыкновенно), а с белым, и привесить его себе на шелковый пояс. Затем взять озими, добытой с трех полей, завязать ее в узелок и привязать его к сушеной змеиной голове, которая должна висеть на гайтане вместо креста. Далее следует вложить в одно ухо клочок козьей шерсти (ее особенно уважает домовой), a с другое - последний клочок шерсти, который бросали, когда прядение кудели закончено. Подобрать его надо было скрытно от всех домашних. Затем полагалось переодеть сорочку «на ночь», то есть наизнанку, взять горшовик - полотенце, которым брали горшки, и отправиться ночью в хлев. Там, завязав глаза горшовиком, сложенным вчетверо, и затворив за собой дверь, полагалось сказать: «Суседушко, домоседушко, раб к тебе идет, низко голову несет; не томи его напрасно, а заведи с ним приятство, покажись ему в своем облике, заведи с ним дружбу да сослужи ему легку службу». Слова эти надо было повторять до тех пор, пока не запоют петухи (тогда заговор не удался, его надо повторить позже) или пока не послышится в хлеву легкий шорох. Тогда надо взять в одну руку корень плакуна, а в другую - змеиную голову и крепко держаться за них, что бы ни делал домовой, тогда он покажется. Если же человек не успеет схватиться за волшебные предметы или выронит их из рук, то домовой, схватив гайтан, порвет его и змеиной головой застегает вызывающего до полусмерти.
 
Именины 10 февраля празднуют: Ольга. Акулина, Владимир, Георгий, Игнатий, Ираклий, Леонтий, Павел, Федор.
 
Имя дня — Ольга.
Взрослая Ольга не добивается больших успехов в жизни - ей не хватает твердости и настойчивости в поступках. Эта женщина склонна к постоянному самоанализу, концентрации на собственных чувствах. Может испытывать чувство зависти к преуспевающим подругам. Ольга старается следить за своей внешностью, она довольно привлекательна. Если первая любовь не закончится замужеством, то она долго переживает эту неудачу, постоянно сравнивает своих новых поклонников с первым в ее жизни мужчиной и долго не сможет выйти замуж. Ольга, родившаяся в феврале, будет верной женой. Она способна хорошо приготовить любое кушанье, Любит ходить в кино или на выставки вместе с мужем или детьми. Не стремится командовать в семье, но не терпит советов от мужа в ее хозяйственных делах.
 
[показать]Растение дня: Плакун-трава
Растет возле рек и озер. Корневищный многолетник с лилово-розовыми цветами, собранными в длинные колосовидные соцветия, высотой до 2 м   . Цветет с июля до сентября. Влаголюбив, выносит полутень. Имеет несколько садовых форм. Размножают семенами и делением куста. Используется для посадки группами на лужайках, берегах водоемов, рабатках и в миксбордерах.
Декоративен и может украсить берег водоема на вашем дачном участке.
Другие названия: дикий василек, и дубняк, и побережник, и кровавица, и верба-трава.
"Высока в коноплю, цвет багров...Цветы его точно факел, а по утрам плачет светлыми слезами. Плакун всем травам мати", - говорят про него.
 
Открывает он доступ к заклятому кладу, превозмогает нечистую силу, заставляет плакать злых духов.
Собирают плакун-траву на утренней заре в Иванов день.
"Как копать будешь, сними с себя все железное, а то корень в руки не дастся и силы иметь не будет. А как станешь копать, говори: "Плакун! Плакун! Плакал ты долго и много, а выплакал мало, не катись твои слезы по чисту полю, не разносись твой вой по синю морю. Будь ты страшен злым бесам, полубесам, старым ведьмам киевским. А не дадут тебе покорища, утопи их в слезах, а убегут от твоего позорища, замкни в ямы преисподние. Будь же мое слово при тебе крепко и твердо. Век веком!"
Держи плакун–траву в чистоте, давай скоту, который вертится, а которые ребята не спят, клади в головы.
Как на болото пойдешь, бери с собой плакун–траву, нечистого отгонит и в трясину затянуть не даст.
 
[показать]Рецепт дня: Пшенная каша с курицей
Порций: 4-6 порций
соль
масло сливочное – 1 ст. л.
морковь – 1 шт
1 стакан пшена
курица
лук репчатый – 1 луковица
1 л куриного бульона
 
Время приготовления: до 30 мин
1. Курицу вымыть, разрезать на куски, положить в кастрюлю с водой, добавить очищенные лук и морковь. Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Снять шумовкой пену. Посолить по вкусу. Уменьшить огонь и варить 30 мин.
 
2. Слить через сито в отдельную кастрюлю 1 л куриного бульона. Пшено тщательно промыть, всыпать в бульон и варить 20 мин. 
 
3. Куриное мясо остудить и нарезать небольшими кусочками. Добавить в кашу курятину, сливочное масло и соль по вкусу. Варить 15 мин. Снять с огня, завернуть в одеяло на 15–20 мин.
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 10 февраля | Елена_111 - Дневник Елена_111 | Лента друзей Елена_111 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»