" [400x300]

Рецепт проверен,моя доця пекла получился очень вкусный.
Тесто:

• 2 яйца

• 1,5 ст. муки

• 0,5 ст. сахара

• 0,5 банки сгущенки

• 200 г сметаны

• 1 ч.л. соды

• 2 ст.л. какао

Крем:

• 500 г сметаны

• 200 г сливок 35%

• 1/3 ст. сахарной пудры

Глазурь:

• 50-100 г шоколада

• 1 ст. л. раст. масла

Дополнительно:

• вишня из компота - семисотка

Смешать - яйца, сахар, соду и какао. Вмешать муку, сметану и сгущённое молоко.Должно получиться густое текучее тесто.
[показать]

Выпечь два коржа так, чтобы один корж был толще второго.
[показать]

Толстый корж разделить пополам
[показать]

Взбить сливки, сметану и сахарную пудру
[показать]

Смазать нижний корж и положить на него вишню
[показать]

У верхнего коржа смазать кремом низ и уложить на нижний корж
[показать]

Прижать верхний корж
[показать]

Второй корж разрезать на кубики
[показать]

Обвалять в оставшемся креме
[показать]

Уложить горкой на первый корж. В промежутки положить оставшуюся вишню
[показать]

Утрамбовать руками
[показать]

Растопить на водяной бане шоколад с раст. маслом и залить им торт.
[400x300]

Пусть ночку пропитается и утром можно кушать
[показать]