• Авторизация


Пирог куриный 16-06-2011 12:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог куриный







[285x240]

200 грамм муки;
1 ч.л. разрыхлителя теста;
3 яйца;
150 грамм сливочного масла;
200 грамм сметаны 15%;
100 грамм твердого сыра;
200 грамм куриного филе;
1 средняя луковица;
1\ 2 ч.л. сухого имбиря;
Укроп, перец красный и черный молотый, соль, растительное масло.


Филе курицы нарезать и обжарить до полуготовности, добавить мелко порезанный репчатый лук , посолить, поперчить и жарить до готовности.
Сыр натереть на мелкой терке.
Взбить яйца с растопленным сливочным маслом и сметаной, постепенно, не переставая взбивать, добавить смешанную с разрыхлителем теста муку.
Вылить в форму ( у меня 20*20 см) половину теста, посыпать тертым сыром и выложить обжаренную курицу. Присыпать имбирем и вылить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут

http://tata-bart.livejournal.com/

 (220x40, 4Kb)



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 98 - Печенье "Пальчики оближешь"
Часть 99 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 100 - Тефтели с грибным соусом




Серия сообщений "выпечка сладкая":

Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 85 - "Наполеон" с ветчиной и ананасом
Часть 86 - ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Часть 87 - Пирог куриный


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог куриный | Елена_111 - Дневник Елена_111 | Лента друзей Елена_111 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»