Это цитата сообщения oksaho Оригинальное сообщение

Пляцок з вишнями та маком

1 ст. цукру
1 п. маргарину
4 жовтки
3 ст. л. сметани
3 ст. муки
2 ст. л. розпушувача

Тісто повинно бути м'якше, чим на вареники. Розділити на 3 частини. У одну додати 3 ст. л. какао і поставити в холодильник. Одну частину білого тіста розкласти на деку, на нього мак.

Мак:
1 ст. маку запарити
1 ст. л. масла
0,5 цукру
1 яйце (жовток цілий, білок збити)
3 ст. л. муки
1 ч. л. розпушувача

На верх маку натерти чорне тісто.
Випекти корж.

Другу частину тіста викласти на деко. На неї вишні і горіхи.
Зверху піну з 4 білків і 1 ст. цукру.
Випекти другий корж.

Крем заварний