[показать]

 

Ингредиенты:  

 

 

персики 6 шт.

молоко 200 мл.

сливки 35% 200 мл  

сахар 150 г

лимонный сок 2 ст. л.

 

Способ приготовления: Молоко вскипятить с сахаром и остудить (при необходимости снять пенку). Сливки взбить. Персики обдать кипятком, снять кожицу. Разрезать персики пополам, удалить косточку. Половинки персиков положить в блендер и пюрировать. Влить в персиковое пюре молоко, лимонный сок, выложить сливки, на малых оборотах довести до однородного состояния. Переложить смесь в пластиковый контейнер и заморозить. В процессе несколько раз мороженое перемешать. 

 

источник

                                             для вас do-it-yourself-best.net