попробовала рецептик мне очень понравился надеюсь и вам понравится, вкусненько!!!

для приготовления нам понадобится:
Бисквит – 300 гр. можно купить готовый или приготовить самому;
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника
Киви
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. Через 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения ( не доводя до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Застелаем глубокую посуду пищевой пленкой, на дно вылаживаем нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем вылаживаем слой поломанного на кусочки бисквита, и опять вылаживаем слой ягод и слой бисквита.
Заливаем нашей смесью сметаны и желатина, и убираем в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо и все готово.
Приятного аппетита!!!!
[430x332]