>Рецепт - Клубничный зефир
04-04-2011 13:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Рецепт - Клубничный зефир
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Рецепт - Клубничный зефир
Ингредиенты для рецепта
450 г клубники
200 г сахара
3-4 яичных белка
200 г сливок
10 г желатина
Способ приготовления рецепта
Клубнику тщательно промоем под проточной водой, очистим от плодоножек и измельчим с помощью блендера.
Дальше к полученному пюре всыплем сахар, перемешаем и поставим на огонь. Готовим на небольшом огне при регулярном помешивании до загустения. Затем выключим огонь и остудим.
Предварительно охлажденные белки взобьем и добавим к клубничной массе.
Затем вольем тонкой струйкой предварительно замоченный и растворенный желатин. Все хорошо перемешаем, разложим по формочкам и поставим в холодильник.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Рецепт - Клубничный зефир | поясова_оксана - Дневник поясова_оксана |
Лента друзей поясова_оксана
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»