Вот такой рулет, делается очень быстро!!!!!
Для теста понадобится:
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сначала нужно включить духовку и поставить в нее противень, смазанный маслом (я застелила противень бумагой для выпекания). Пока духовка разогревается, замесить тесто: взбить сахар с яйцами, затем добавить муку, сухое молоко (детскую молочную смесь сухую), соду, погашенную уксусом и соль. Выливаем тесто на горячий противень и выпекаем в духовке (220-240 градусов), пока не подрумянится. У меня получилось ровно 10 минут. Вытаскиваем противень из духовки и пока корж горячий, намазать его любой начинкой (сгущенка, варенье и т.д.) и свернуть в рулет.
СПАСИБО Автору Элька forum.say7.info/topic3127.html
Серия сообщений "** РЕЦЕПТЫ **":
Часть 1 - Скумбрия а-ля холодного копчения
Часть 2 - Засолка сельди
...
Часть 98 - Королевские пенечки
Часть 99 - Йогуртовый "торт"
Часть 100 - Вкусные салаты - моя подборка
Серия сообщений "Кексы, пирожное, рулеты":
Часть 1 - Слоёное пирожное с кремом патисьер
Часть 2 - Разные формы слоек
...
Часть 19 - Кекс "Ненасытная монашка"
Часть 20 - Полоска песочная с помадой
Часть 21 - Рулет «Минутка»
Часть 22 - Пальчики c вишней
Часть 23 - Кекс на кефире.
...
Часть 26 - АНАНАСОВЫЕ ХРИЗАНТЕМЫ (выпечка)
Часть 27 - Пирожное из кукурузных палочек с мармеладом. Не надо печь !!!
Часть 28 - КЕКС С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ