Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Рафаэлло по домашнему.

[550x411]
ингредиенты:
сгущённое молоко - 1банка

масло сливочное - 200г

орехи - 1/2стакана

ваниль

кокосовая стружка - 150г

Орехи немного подсушиваем на сковороде в духовке. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник на 1 – 2 часа. Приятного аппетита!