• Авторизация
Дневник ДЖУЛИЯ-ИЮЛИЯ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Варианты порционного хранения Фарша в морозилке -2 варианта 28-11-2016 15:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!



ЕЩЕ ОДНА ХИТРОСТЬ, ОТ ГРУППЫ: • ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ •
Она взяла пищевую пленку, формочку для льда и размороженный фарш. Теперь я буду делать так всегда!
Вроде бы простой вопрос - как заморозить мясной фарш. Большинство из нас просто кладет его вморозилку, а потом или отпиливает необходимое количество замерзшей массы, или размораживаетвесь кусок. Но можно поступить умнее!
Нам понадобиться: 
  • Пищевая пленка или разрезанный пакет

  • формочка для льда

  • Разморожены фарш

    • 1. возьмите формочку для льда и накройте пищевой пленкой, или разрезанным пакетом . "как показано на фото"
     

       2. Долее берем разморожены фарш и выкладываем в формочки. 


    3. Отрываем нужный кусок пленки и накрываем фарш сверху.


    4. Кладем в морозильную камеру. 


    5. Когда Вам понадобиться, вынимайте уже готовые замороженные кусочки 


    6. Бросаете сразу в кипящую воду. Очень удобно)) Приятного аппетита 


    Более подробно смотрите в видео

    Как правильно заморозить фарш/pp.vk.me/c636822/u6175288/video/l_17f67d49.jpg" target="_blank">https://pp.vk.me/c636822/u6175288/video/l_17f67d49.jpg);" />


    _____________________________________________________________________________________________________


    ЕЩЕ ОДНА ХИТРОСТЬ, ОТ ГРУППЫ: • ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ •


    Для того чтобы избежать постоянной заморозки и разморозки, Мы предлагаем тебе заморозить фарш порционно, используя для этого обычный пакет и скалку.


    1. Раскатайте фарш, помещенный в пакет, скалкой, чтобы получился равномерный прямоугольный пласт.


    2. Далее с помощью палочки разделите пласт фарша на части, надавливая по линиям разделения.


    3. Сделайте необходимое количество порций для будущих блюд. У вас получатся симметричные кусочки, которые будет легко отделять.


    4. Затем отправляем порционный фарш в морозилку.

    5. На следующий день, когда вам понадобится немного фарша, вы без труда отделите одну или две части, а оставшийся фарш положите в морозилку, сохранив его свойства.
    Вот такие аккуратные кусочки!
    Итог: Этот трюк поможет тебе сэкономить время на размораживании мяса, поэтому обязательно пользуйся им!
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Варианты порционного хранения Фарша в морозилке -2 варианта | ДЖУЛИЯ-ИЮЛИЯ - Дневник ДЖУЛИЯ-ИЮЛИЯ | Лента друзей ДЖУЛИЯ-ИЮЛИЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»