Котлеты из фарша и кабачков
19-07-2016 14:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Котлеты из фарша и кабачковИнгредиенты
- 200 г мясного фарша
- кабачок
- 2 яйца
- 1 ложка манки
- полчайной ложки соли
- масло растительное
Способ приготовления
- Кабачок помыть, почистить, потереть его. Образовавшийся сок слить. К кабачку добавить фарш, хорошо перемешать, разбить яйцо, добавить манку, посолить.
- Манка нужна для того, чтобы при жарке котлеты не потеряли сочность.
- Слепить котлетки и обжарить на сильно разогретом растительном масле
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote