Как-то последние дни потеплело, и мой организм требует более легкой, свежей, можно сказать прохладной пищи. Овощные салаты просто не уходят со стола.
Еще начала готовить окрошку. Я готовлю ее с огурцов, редиски, яиц, вареного картофеля и мяса (колбаса) и побольше зелени. Все режу, перемешиваю и в холодильник. А потом по требованию каждому в тарелочку, заливаю сывороткой, ложка сметаны и я балдею...
А на попить последние два дня делаю молочный коктейль. Молоко, мороженое и замороденные ягоды (у меня малина) взбиваю блендером и ням-ням)