[показать] 

Это не просто вкусный салат, но и невероятно полезный, ведь и лосось, и икра, и авокадо – кладезь ценных жирных кислот, которые необходимы для нашего здоровья. Вы можете сами выбирать, какие ингредиенты можно заменить. Например, в более бюджетном варианте креветки и икру можно не класть, обходясь красной рыбой, а авокадо заменить огурцом.

[показать]

Норвежский салат с красной рыбой, авокадо и помидорами черри

Если вы делаете салат с помидорами черри, можно добавить рассольный сыр, порезанный кубиками.

[показать]

Также можно сделать самый простой вариант салата с красной рыбой, авокадо и варёным яйцом.

[показать]

Простой норвежский салат с красной рыбой, авокадо и яйцом

Вам понадобятся:

копчёный лосось или малосолёный лосось (сёмга)

1 красная луковица

несколько помидор-черри

листья микс-салата

12 крупных очищенных креветок

1 столовая ложка красной икры

1 столовая ложка лимона

2 столовые ложки оливкового масла

соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Очистите и порежьте красный лук на тонкие кольца, авокадо и лосось на пластинки, помидоры на половинки.

Вымойте салат и разберите на листья.

Смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец,

В салатник по очереди выложите все ингредиенты, в завершение поливая лимонно-оливковым соусом.

Вояжист