Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Необыкновенный десерт из ананаса

[показать]Огромная благодарность автору:
nonna pina

Необыкновенно вкусный десерт нашла в интернете. Имбирь оставляет приятное послевкусие, а сливки придают нежность этому десерту. Попробуйте и вы приготовить, думаю, что этот десерт не оставит равнодушным никого. Я приготовила этот десерт специально, чтобы подать после рыбного блюда. Не прогадала.



Ингредиенты:
Ананас - 1шт.
Сахар - 120 гр.
Вода - 750 мл.
Сок 1 лимона.
Имбирь свежий - 6 см.
Сливки свежие - 50 мл.
Шоколад 76% для украшения.

Приготовление:

Ананас почистить ,разрезать вдоль на дольки.
Срезать сердцевину.Каждую дольку разрезать ещё на две части.
[показать]

Сложить дольки ананаса и имбирь в подходящую миску.
[показать]

Залить кипятком и дать постоять под крышкой 30 мин.
Затем воду слить и добавить лимонный сок и сахар,перемешать.Подождать пока полностью остынет.
[показать]

В порционные вазочки уложить дольки ананаса и залить оставшимся соком.
[показать]

Сверху украсить взбитыми сливками(мороженное,крем),тёртым шоколадом и листиками ананаса.
Поставить в холодильник мин.на 2 часа.Очень вкусно есть холодным!
[показать]
[показать]