Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение




Сложный многокомпонентный пирог с покрытием из сырых ягод.
yagodniy pirog chernoglazka_02
Ингредиенты:
Для коржа:

200 г сметаны
1 яйцо
3 столовые ложки сахара
1/2 стакана орехов
2,5 столовые ложки какао
2 столовые ложки растительного масла
3/4 стакана манки
1 пакетик разрыхлителя
Для суфле:

500 г сметаны
8 столовых ложек мягкого творога
5 столовых ложек сахара
500 мл молока
10 г желатина
1 пакетик ванили
Для шариков:

100 г шоколада
50 г сливочного масла
100 г печенья
Для покрытия:

1/2 стакана спелых сладких ягод
1 пакетик ягодного жел\
https://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/yagodnyj-pirog-chernoglazka/