По виду это блюдо напоминает котлетки,а вот по вкусу-обалденные пирожки с хрустящей корочкой))))

[525x700]

Понравились больше чем беляши,честно.Эх-люблю все что готовится быстро и то что можно взять с собой на работу.

Взяла 2 пачки (400 гр) крабовых палочек,2 яйца,большую луковицу,соль,перец,1 ст ложку кукурузного крахмала,2 ст ложки отрубной муки(отруби смолола),2 столовых ложки мягкого творожка.

1)Крабопалки нужно нарезать помельче,туда же мелко-лук,посолить,поперчить.

[525x700]

2)2 яйца взбить венчиком с творожком до однородной массы.

3)Все соединить,добавить крахмал и отрубную муку.

[525x700]

Дать массе постоять минут 30,чтобы загустела.Вылепить мокрыми руками небольшие котлетки-и обжарить на ложке масла.

Выложить на салфетку.

Именно лук,творожок, и "мука" придают такой вкусный пирожковый привкус.Мне понравились и холодные и горячие.