Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пирог сухой с яблоками.

[показать]

Наткнулась
на просторах интернета на интересный рецепт.Для пирога используются
только сухие (!!!) ингридиенты. Никаких яиц или молока.Стало интересно
что из этого получится.

тесто

мука 1 стакан

манка 1 стакан


сахар 2/3 стакана

разрыхлитель 10 грамм

масло сливочное 50 грамм

соль

начинка

яблоки 1 кг

корица опционально

Смешиваем сухие ингридиенты.

Яблоки натираем на тёрке.

Смесь делим на три части, яблоки на две. Насыпаем в форму застеленную
бумагой 1/3 часть смеси,затем 1/2 часть яблок,потом опять 1/3 часть
смеси,1/2 часть яблок и финишную 1/3 часть смеси.

Сверху натираем на тёрке масло.

Выпекаем при температуре 180 градусов 1 час. Сверху образовывается красивая коричневая корочка. Даём остыть и пробуем!

Сверху и снизу образовалась корочка,тесто рассыпчатое,вкусно! В
следующий раз сделаю один слой с ягодами,вишня или брусника например.

Приятного аппетита!

«Пельмешки без спешки на NNM.ru.»