БАТОН С ЧЕСНОКОМ!

[600x450]

Тесто простое безопарное:
Мука 2 ст.
сахар 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 2 ст.л.
дрожжи 10 гр.
соль 1/4 ч.л.
Вода или молоко 1/2 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1) в теплое молоко или воду растворить дрожжи
2)Добавить соль, сахар, масло и яйцо
3) добавить муку и замесить крутое тесто (5-8 мин. замешивать).

ТЕСТО положить в пакет и оставить. А в это время займитесь приготовлением пропитки.
[600x450]

Разделить тесто на батоны и покрыть яйцом
уложить на смазанный протвень:
[600x450] При температуре 220 С до готовности!!!
Готовые изделия разрезать и пропитать пропиткой.
[600x450]
ЧЕСНОЧНАЯ ПРОПИТКА:
1/2 головка чеснока (можно меньше)
[600x450]
 2 ст. л. растительного масла
[600x450]
1/4 ч.л. соль
1/3 ст. воды.
[600x450]

источник - my.mail.ru/community/maritortiki/7E5023F3D7DCD824.html