Любимые блинчики

Хочу предложить вам еще один рецепт очень вкусных и нежных блинчиков. Они получаются очень тоненькими. Готовить их можно с любой начинкой.

Итак нам понадобится:

• 0,5 литра любого кисломолочного продукта. В этот раз я брала 1:1 сметану и сыворотку, но раньше делала и на кефире и на простокваше. Всегда получается вкусно. 
• 3 яйца. 
• 1 десертная ложка сахара. 
• 2-3 столовые ложки крахмала. 
• 0,5 чайной ложки соли. 
• 0,5 чайной ложки соды. 
• 2-3 столовые ложки растительного масла. 
• 8 -10 столовых ложки муки. 

Все хорошенько взбить до однородной массы, чтобы не было комочков. Я использовала миксер. Минут через 10 можно выпекать. 

А это с рисово-мясной начинкой 

источник