Итого на 100 грамм 53 ккал 

Б/Ж/У 9.8 / 0.7 / 1.9 

 

куриная грудка 340 грамм 

шпинат,кинза,базилик, зеленый лук,укроп. 

болгарский перец 2х цветов и грунтовой.- 215 грамм

творог 1.8 % 200 грамм 

белок яичный 70 грамм 

 

Измельчить куриную грудку в блендере посолить поперчить по вкусу. 

нарезать тонкими полосками перцы, потушить их на медленном огне и остудить. 

шпинат и всю зелень порубить. 

Творог взбить с яичными белками, добавить молотую паприку. 

Застелить пергаментом противень. 

Выложить "фарш" по всей поверхности формы и сформировать борты как у тарта. 

Выложить перцы, затем шпинат, зелень и залить все сверху творожно белковой массой. 

Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов. 

Сначала на нижний уровень на минут 15-20, затем на верхний и до образования корочки. 

Получается очень сочно, вкусно как в холодном так и в горячем виде.