Ингредиенты:

 

Куриная грудка — 1 шт.

Сыр твердый — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

 

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 

2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 

3. Курицу порежьте мелко.

4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу. 

5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны. 

6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.

 

Приятного аппетита!

 

Автор: Марина Софьянчук

 

[700x392] [700x415] [700x391] [700x373] [700x368]