Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соевый соус в домашних условиях

[показать]


соя - 100 гр.
бульон - 2 ст. л.
мука - 1 ст. л.
слив. масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу

Сою отварить и перетереть в пюре. Соя варится около 1,5 часов.
[показать]
В пюре добавить бульон, масло, муку и немного соли. Все перемешать и довести до кипения не среднем огне постоянно помешивая.
[показать]
Соевый соус в домашних условиях готов, осталось только процедить и можно подавать к блюдам.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник