• Авторизация


Топ 15 самых полезных продуктов для россиян 31-08-2012 21:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1. ЯБЛОКИ
 
[показать]Содержат много антиоксидантов, а также витамина С, который защищает сосуды и улучшает абсорбцию железа. Все это снижает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, особенно, если есть яблоки с кожурой. Яблоки содержат рекордное количество клетчатки и витамина С.
 
2. ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ
[показать]В льняном семени содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний, и способствующие хорошему состоянию кожи и волос.
Помимо этого льняное семя богато магнием, фосфором, медью, клетчаткой, тиамином, марганцем, калием и цинком.
 
 3. МОРКОВЬ
[показать]Этот небольшой корнеплод может похвастаться большим содержанием бета-каротина, который, попадая в организм, превращается в витамин А. Морковь крайне полезна для зрения, уменьшает риск раковых заболеваний, в особенности рака кожи. Совет: корнеплод лучше употреблять в сыром виде, при тепловой обработке многие полезные свойства теряются.

 4.ПОМИДОРЫ
[показать]В них содержится большое количество лютеина очень полезного для сохранения остроты зрения и ликопиена - антиоксиданта, способствующего предотвращению раковых заболеваний. Богаты витамином C, витаминами группы B и витамином K. Они содержат органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, а также минеральные вещества (кальций, натрий, магний, хлор, фосфор, серу, кремний, йод). Свежие томаты и томатный сок полезны для организма при сердечно-сосудистых заболеваниях из-за большого содержания в них железа и калия. Они помогают при гастритах с пониженной кислотностью, общем упадке сил, ослаблении памяти и малокровии. Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ томаты регулируют обменные процессы и деятельность желудочно-кишечного тракта.

 5. ЯГОДЫ
[показать]Все ягоды очень питательны и являются отличной профилактикой от многих болезней, в том числе от болезни Альцгеймера, Паркинсона, диабета и ишемической болезни сердца. Регулярное употребление ягод, улучшает память и замедляет процессы старения. Как показывают исследования, ягоды можно назвать онкопротекторами. Они богаты: клетчаткой, витамином С, К, марганцем.

 6. КАПУСТА БРОККОЛИ
[показать] Относится к тому же семейству, что шпинат, белокочанная, цветная, брюссельская, кормовая и листовая капуста. Брокколи очень питательна и помогает предотвратить диабет, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака. В состав брокколи входит : кальций, калий, соли фолиевой кислотой, клетчатка, железо, магний, фосфор, марганец, витамины В, С и К.

 7. РЫБА
  [показать]Рыба, особенно жирных сортов, содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Единственное, что отсутствует в рыбе, так это витамин С. Для того что бы получить максимальную пользу от этого продукта, нужно стараться есть рыбу не реже 2-х раз в неделю! Особенно полезны лосось, тунец, сельдь и сардины. В них в большом количестве содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Рыбные блюда снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака, болезни Альцгеймера, инсульта, диабета, артрита и депрессии. Помимо полиненасыщенных жирных кислот, рыба особо богата витаминами группы В, фосфором, белком и селенном.

 8. БОБОВЫЕ
  [показать]Фасоль, дробленый горох, чечевица способны обеспечить организм энергией на много часов. В них много растительных волокон, которые способны снизить риск уровень сахара в крови. Бобовые также снижают риск развития рака. Все бобовые, особенно соя, богаты растительным белком, поэтому они играют очень важную роль в вегетарианской диете. Помимо клетчатки и белка, в бобовых содержится витамин В6, соли фолиевой кислоты, марганец, медь, железо, магний, фосфор, калий,тиамин, кальций и цинк.

9. ГРИБЫ
[показать]Грибы являются мощными иммунностимуляторами. Они помогают предотвращать и лечить вирусные заболевания, нормализуют уровень холестерина в крови и артериальное давление. В них содержится клетчатка, растительные белки, витамины группы В,витамин с, D, соли фолиевой кислоты, железо, цинк, марганец, фосфор, калий, медь и селен.

 10.ОРЕХИ
[показать] Грецкие орехи и миндаль содержат массу полезных веществ и благотворно влияют на сердце. И хотя орехи – довольно калорийная пища, они, тем не менее, позволяют сбросить вес, так как содержащиеся в них белки, клетчатка и полезные жиры создают ощущение сытости и помогают не переедать. В орехах содержится магний, витамин Е, клетчатка, рибофлавин, магний, железо, кальций.

 11. СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ
[показать]Витамина С в нем больше, чем в лимонах. Один плод сладкого перца содержит в себе суточную норму витамина Р, необходимого для кроветворения. Потребление овоща способствует улучшению обмена веществ, препятствует ожирению и укрепляет нервную и сердечно-сосудистую системы.

 12. ГРАНАТЫ
[показать]Об этом продукте в последнее время много говорят. В гранатах в три раза больше антиоксидантов, чем в вине или зеленом чае. Гранатовый сок помогает предотвратить образование тромбов. Употребление гранатового повышает гемоглобин и замедляет процессы старения. В гранатах содержится много витамина С и калия.

 13.ЛУК
[показать]Помогает бороться с низким давлением и содержит флавониды, препятствующие образованию раковых клеток. Богат витамином С. Сырой лук содержит больше полезных элементов, но при обработке он почти не теряет своих свойств.

 14. ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
[показать]Активно снижает уровень «плохого» холестерина и одновременно поддерживает уровень «хорошего». Особенно полезно людям, страдающим расстройствами пищеварения, заболеваниями печени и желчного пузыря. У детей стимулирует рост костной ткани.

 15. ЙОГУРТЫ
[показать] Натуральные йогурты, не только полезны для создания хорошей микрофлоры кишечника, но и являются дополнительным источником кальция, особо необходимого для предотвращения возникновения остеопороза. Пмимо этих продуктов в рационе обязательно должно присутствовать мясо птицы, свежая зелень и листовой чай.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Топ 15 самых полезных продуктов для россиян | Я_Арина - Мой позитивный взгляд на мир | Лента друзей Я_Арина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»