Состав
Куриное филе - 250 г
Хлеб белый (батон) - 2-3 кусочка
Огурец - 1 большой или 2 маленьких
Редиска - по вкусу
Лук - 1 пучок или 2 головки репчатого
Сыр - 200 г
Соль - по вкусу
Заправка:
Растительное масло - 4 ст. ложки
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приготовление
Отвариваем грудинку 20 минут после закипания.
 Обжариваем нарезанный кубиками хлеб, либо батон, в растительном масле до золотистой корочки.
 Огурчик режем соломкой.Редиску - кольцами.
 Мелко шинкуем лук (можно взять репчатый).
 Сыр натираем на мелкой терке.
 Грудинку остужаем и разбираем на волокна.
 Смешиваем все ингредиенты для приготовления заправки.
 Выкладываем красиво на тарелку.
 Добавляем сухарики.
Приятного аппетита!