• Авторизация
Дневник Мельник_Людмила Лента друзей - Дневник - Полная версия


Заготовка на зиму- ОГУРЧИКИ по карейски 27-10-2015 16:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Огурчики по - корейски.

[показать]
[700x524]
Ну очень вкусный салатик, пока мариновался, муж половину перетаскал))).
Понадобится 5 литровых банок.
Огурцы-4 кг.
Уксус-300мл(я взяла 250, 9%)
Соль-100гр
Семена укропа -20гр.
Чеснок-5 долек
Лавровый лист-3 листа
Лук репчатый-3шт.
Морковь-3 шт.
Подсолнечное масло-1 стакан
Сахар-1 стакан
Способ приготовления:
Огурцы разрезать на 4 части по длине, морковь нашинковать соломкой на терке для корейских салатов, лук нарезать кольцами. Все перемешать. Добавить две столовые ложки толченого чеснока, соль, уксус, сахар, подсолнечное масло, укроп, лавровый лист. Все перемешать и оставить на два часа (периодически помешивать). Разложить овощную заготовку в вымытые литровые банки и стерилизовать 15 минут (не больше) как только цвет поменяли, сразу снять с огня, развариться они не успеют, поверьте, накрыв жестяной крышкой. После чего закатать.

http://vk.com/albums-4806561?z=photo-4806561_286912027%2Fphotos-4806561
[показать]

[показать]
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Заготовка на зиму- ОГУРЧИКИ по карейски | Мельник_Людмила - Дневник Мельник_Людмила | Лента друзей Мельник_Людмила / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»