Итак, для этой простой и вкусной рисовой запеканки потребуются очень простые и всем доступные ингредиенты. Её очень легко будет приготовить даже начинающим хозяюшкам. Это очень вкусно и быстро. Знакомьтесь с рецептом.

[492x330]

Ингредиенты:

- рис отварной
- сыр (типа "Голландского")
- колбаса (у меня вареная)
- яйцо (1-2 шт.)
- помидоры
- сметана (майонез)

Приготовление xaa.su/SWM

Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку).
Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор.
Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился. 

Интересные находки от Шрека Лесного