:
Для Дрожжевого теста необходимо:
500 г пшеничной муки
235 мл теплого молока
21 г свежих дрожжей
60г топленого масла
1 яйцо
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
Черные или розовые горошины перца для украшения (сделаем глазки у рыбок)
1 взбитое яйцо + молоко чуть-чуть для смазывания пирожков
Развести дрожжи в теплом молоке и оставить на ~ 10 минут , пусть дрожжи растворяться . В большой