ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛКИ

[показать]

Ингредиенты:
- 500г творога 5-9%
- 100г сахара
- 180г кокосовой стружки
- около 40 орешков фундука

Приготовление:

Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения
однородной массы.
К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки.
Хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий
орех, внутрь шарика поместить фундук.
Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке,
сложить в тарелку и убрать в холодильник на час.

Источник