[600x400]

 
  
Ингредиенты: 
Для приготовления закуски вам потребуется: 50 гр. вареной колбасы (я беру «Докторскую»), 30 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, майонез. Время приготовления закуски составляет 20 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 порций.
[300x225]
 
  
Пошаговое приготовление: 
1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки).
[300x225]
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
[300x225]
3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
[300x225]
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
[300x225]
Приятного вам аппетита